Vor einigen Wochen hat es mich in das JOTT. in Wolfsburg verschlagen. Das Restaurant hat sich auf Dry Age Beef spezialisiert. Als Fan vom gereiften Rind hat mich die große und internationale Auswahl extrem gereizt. Vor Ort kam ich dann schnell ins Gespräch mit dem netten Personal und „ihr ahnt es schon“, Hauptthema war innerhalb kürzester Zeit das Thema Whisky. Mir wurde erzählt, dass das JOTT seinen eigenen exklusiven Whisky hat. Ich wäre nicht ich, wenn ich nicht direkt ge

Die Mossburn Distillers haben eine neue Serie von Blended Malts auf den Markt gebracht. Und zwar heavily peated. Also was für die Torffreunde unter uns. Caisteal Chamuis heißt die neue Serie und das ist gälisch für “Castle Camus”, welches sich in der Nähe der Torabhaig Destillerie auf der Isle of Skye befindet. Die heutige Ruine diente im Mittelalter einst den Macleod’s als sichere Festung und Unterschlupf und wurde später von den MacDonalds erobert und umgebaut. Heutzutage n

Die Mossburn Distillers haben eine neue Serie von Blended Malts auf den Markt gebracht. Und zwar heavily peated. Also was für die Torffreunde unter uns. Caisteal Chamuis ist gälisch für “Castle Camus”, welches sich in der Nähe der Torabhaig Destillerie auf der Isle of Skye befindet. Die heutige Ruine diente im Mittelalter einst den Macleod’s als sichere Festung und Unterschlupf und wurde später von den MacDonalds erobert und umgebaut. Heutzutage nennt man die Ruine Knock Cast